Питание
Питание в санатории «Русь» в Анапе
Отдельное здание столовой с четырьмя залами на 600 посадочных мест, трёхразовое питание по 10-дневному заказному меню, диетические столы по назначению врача и специализированный гипоаллергенный рацион.
Основное питание
«Меню-заказ»: блюда выбираются заранее
Питание в санатории организовано три раза в день по типу 10-дневного заказного меню. Это принципиально другой формат, чем «шведский стол»: блюда на следующий день выбираются заранее, и за столом гость получает именно то, что заказал, — без очереди у линии раздачи и без риска, что нужное блюдо закончилось.
Столовая — отдельно стоящее здание с четырьмя просторными залами на 600 посадочных мест, оборудованными сплит-системами. Санаторное меню тщательно сбалансировано и составляется с соблюдением диет, назначаемых лечащим врачом: диетический стол здесь часть лечебного курса, а не опция по запросу.
Для гостей с аллергическими заболеваниями готовится специализированное гипоаллергенное питание. Это прямое следствие профиля санатория: «Русь» специализируется на аллергологии и бронхиальной астме, и рацион — такая же часть программы, как процедуры. Для маленьких гостей блюда готовят по индивидуальному запросу.
Подробнее о столовой →
Расписание
Когда работает столовая
Заезд и выезд в санатории в 08:00, поэтому первым приёмом пищи в день заезда обычно становится завтрак или обед — порядок предоставления услуг подтверждает служба размещения.
Завтрак 8:00 — 9:00
Каши и молочные блюда, творог, яичные блюда, сыр и мясная нарезка, выпечка, фрукты, чай и кофе — по заказному меню, выбранному накануне.
Обед 13:00 — 14:00
Первые блюда, горячее из мяса, птицы или рыбы, гарниры, салаты из свежих овощей и зелени, компоты и морсы. Для диетических столов — отдельные позиции меню.
Ужин 18:00 — 19:00
Горячие блюда, гарниры, салаты и закуски, выпечка, молочная продукция. Гости на диетическом или гипоаллергенном рационе получают блюда по назначению врача.
Питание и лечение
Где ещё можно поесть
Столовая санатория
Отдельное здание столовой с четырьмя залами: трёхразовое питание по заказному меню, диетические столы и гипоаллергенный рацион.
Подробнее → ПлатноФитобар
Травяные сборы и кислородный коктейль — процедуры, которые в санатории назначает врач, а не выбирает бариста.
Подробнее → ВключеноПитьевой бювет в 50 метрах
Минеральная вода сразу за корпусами санатория. Питьевое лечение назначает врач: важны количество, температура и время приёма относительно еды.
Подробнее →Как это выглядит
Питание в фотографиях
Частые вопросы
О питании в санатории
Что такое «меню-заказ»?
Система, при которой блюда выбираются заранее по 10-дневному циклическому меню: гость отмечает позиции на следующий день, и на его столе оказывается уже готовый заказ. В отличие от «шведского стола», это позволяет точно соблюдать диету и не зависит от того, что осталось на раздаче.
Можно ли получить диетическое питание?
Да, и это часть лечебного курса. Диеты назначает лечащий врач при первичном осмотре, и меню составляется с их соблюдением. При аллергических заболеваниях готовится специализированный гипоаллергенный рацион.
Чем кормят детей?
Дети питаются по общему заказному меню — оно достаточно разнообразно, чтобы подобрать привычные блюда: каши, супы, гарниры, овощи и фрукты. По индивидуальному запросу кухня приготовит блюда для маленьких гостей.
Входит ли питание в стоимость?
Да, трёхразовое питание входит во все путёвки — и с лечением, и без. Отдельно оплачиваются только процедуры фитобара сверх назначений врача и покупки за пределами санатория.
Что делать, если опоздал к приёму пищи?
Приёмы пищи проходят по часам: завтрак с 8:00 до 9:00, обед с 13:00 до 14:00, ужин с 18:00 до 19:00. Расписание процедур обычно составляется так, чтобы не пересекаться со столовой; при накладке предупредите лечащего врача.
Есть ли в номерах чайник?
Электрочайник входит в комплектацию категорий корпуса 7, «Комфорта 2-местного» и «Семейного» корпуса 1, Джуниор Сюита и люкса корпуса 7. В остальных номерах чайник можно взять напрокат — по карточке объекта прокат электрочайника и утюга входит в стоимость проживания.
Планируете поездку?
Питание уже в стоимости путёвки
Трёхразовое питание «меню-заказ» входит во все тарифы. Укажите даты и состав гостей — расчёт покажет доступные категории и варианты путёвок.